Byhaven i Ebeltoft

- inspiration til design af en lille have

- ideer til haveplan med haverum

- forslag til planter i små haver

 

 

HAVEBLOG

- om haven og vores haveliv netop nu

Klik her og læs, hvad Lisbeth skriver

På havebloggen skriver Lisbeth om aktuelle ting, der optager os i relation til haven. Det kan være alt fra planter og havearbejde til haveudstillinger og havebesøg.
Du er meget velkommen til at kommentere det, hun skriver - det er dejligt med respons.

Få en mail, når der er nyt på bloggen

 

Dette har Lisbeth skrevet i 2017:

Bagte æbler fra haven

Vi har fem æbletræer. Det ene er espalieret; de fire andre er søjleæbler, der vokser i Teglhaven. Et af søljeæblerne hedder 'Greencats'. Det er et grønt spiseæble. Syrligt, sprødt og saftigt. Klar til plukning sidst i oktober. Æblerne kan gemmes helt til februar, men så længe ligger de nu ikke her hos os, hvor de bruges i salater og til bagte æbler. Læs mere og få opskriften på bagte æbler med marengscrumble her...

Inspiration fra Fru Pedersens Have

Tænke, tænke, tænke! Mens mange danskere tilbragte første søndag i advent med at gå i kollektiv tændeadventskransejulehyggerus, så jeg skiskydning i flimmeren (min favoritsport - altså at se på), jeg returnerede en fejlbehæftede projektor (som jeg netop har købt, til når jeg holder foredrag), og jeg besluttede, at mandagen skulle bruges til et længe ønsket besøg i Fru Pedersens Have. Efter et søndagstjek af vejrudsigten stod det nemlig klart, at mandag ville være den bedste dag i ugen til den fornøjelse. Det var et interessant besøg, der satte mange tanker i gang. Se nogle af tankerne her...

Rejsetips - tur retur Holland

Med udgangen af november, står julemåneden for døren. Det er derfor slut med Lisbeths tilbageblik på årets havetur til Holland. Som en lille afslutning kan du her se vores erfaringer med hoteller, parkering m.m. Læs tips og erfaringer her... 

De Tuinen van Appeltern - wouw

Sidste stop på årets havetur til Holland var fabelagtige Appeltern med over 200 showhaver og meget mere. Læs om alt det, man kan se...

Sådan foregår 'Åbne haver' i Amsterdam

En gang om året åbnes nogle af de haver, der ligger bag kanalhusene i Amsterdam. Jeg har nævnt oplevelsen et par gange tidligere, men denne gang vil jeg fortælle lidt mere om selve arrangementet 'Open Tuinen Dagen' og om et par mindre, men sindsoprivende hændelser, vi kun kan takke os selv for. Læs mere...

Piet Oudolfs have (ham med græsser og stauder)

Vi var, som nævnt et par gange, på haveferie i Holland i juni. Målet var Amsterdam, men turen dertil blev suppleret med et på flere måder tankevækkende besøg i verdensberømte Piet Oudolfs private have i nærheden af Hummelo. I dag vil jeg fortælle om Oudolf og haven. Læs videre her...

Haveferie i Holland - en stor oplevelse

Med novembers indtog i kalenderen og mit tilsvarende tilbagetog fra haven er det tid til at sortere og gense årets havebilleder. Lige netop i år bliver gensynet en særlig... læs mere

Efterårets forfald giver plads til nye glæder

I dag slutter oktober, og dermed er havesæsonen slut for i år. I hvert fald for mig. Ikke, at der ikke er noget at gøre eller glæde sig til fra nu af og hen over vinteren, men den egentlige... Læs mere

Rødgrenet kornel i rød harmoni

Jeg bliver glad og rolig indeni, når farver harmonerer. Det gælder også i haven. Læs om kornellen på gårdspladsen og se de fine farver.

En (for) voldsom, hvid hvirvelvind af høstanemoner

Det går ikke! Jeg er ikke meget for at sige det, men det går simpelthen ikke! De må væk! Helt væk! Det er vores hvide høstanemoner, jeg taler om. Læs hvorfor de må væk

Beskæring af magnolia - kan man det? # 1

Man fraråder beskæring af magnoliaer. Alligevel gjorde vi det i september. Læs hvorfor og hvordan..

Den seje, den sjove og den virkeligt sære

Vi har forlænget sommeren med en tur til Italien. Her så vi bl.a. planter, der vokser naturligt sydpå, men som kræver frostfri overvintring i Danmark. Se tre af dem.

Lige netop det her løg...

Forårsløgene i magnoliabedet er i forårshumør. Det er jeg også, for jeg har bestilt og modtaget 300 forårsløg. Jeg har lavet en blanding, der blomstrer i nuancer af blåt.  Men først skal løgene lægges. Se løgblandingen og læs, om jeg glæder mig...

Gaven, der faldt på et tørt sted

I sidste uge fik haven fint besøg af Ute og Uwe fra Tyskland. De har læst havens hjemmeside og følger bloggen, og nu, da de er på septemberferie i Ebeltoft, fik haven - og vi - besøg. Og de havde en gave med. Læs hvad det var...

Druemunke - kært barn har sære navne

Se, hvad vi har inde i skyggen under magnoliens tykke grå stammer: Porcelænshvide bær på lakrøde stilke, der ligner et kinesisk kunstværk. Det er nu ikke kinesisk kunst, men noget så 'simpelt' som et af naturens egne kunstværker, nemlig 'Hvid druemunke'. Denne tilbagevendende kunst-event, hvor grønne stilke og bær forvandles til røde og hvide farver, finder sted i vores have hvert år i september, dvs. lige i disse dage. Læs om stauden, der ikke er særligt almindelig, og hvorfor den hedder, hvad den gør.

Der var engang... en brombærsnaps

Jeg har lige sat en kryddersnaps over. Den skal blive til brombærlikør. Så nu venter vi tålmodigt på, at den skal blive færdig, og jeg kan komme til at filtrere, tilsmage og drikke den til jul, mens vi mindes den sensommerdag, hvor bærrene blev plukket. Læs, hvordan jeg kom i gang med kryddersnapsene og få opskriften på en brombærlikør

Nørdens nye plante

Lisbeth er nok lidt af en nørd, når det gælder havedesign, for hun bruger gerne masser af timer på at undersøge og afprøve forskellige designelementer for at blive klog på, hvad de betyder for en haves udseende og stemning. Samtidigt kan vi lide det omvendte: At sætte mål for det vi vil opnå, og dernæst finde ud af hvilke designelementer, der skal anvendes for at nå dertil. Det er hér den nye plante har en væsentlig funktion, da den skal være med til at illudere skov. Læs forklaringen og se planten på bloggen

En fin, hvid hvirvelvind

Inden vi ser os om, er sensommeren forbi, og vi er hvivlet videre til efterårets blæst og raslende blade. Inden da kan vi håbe på lang lun sensommer, som det har været seneste dage, men uanset vejr og temperatur er det i hvert fald høstanemonernes højtid. De blomstrer lige nu på livet løs i hvide, rosa og pink nuancer. Lyse og mørke. Enkle og halvfyldte. Særligt smukke er de i modlys i lav sol, når dagen vågner, og igen når den går på hæld. Læs mere og se billeder

Havearbejde og børnearbejde

Lisbeth har fået ny knæpude. Sådan en af de der regnbuefarvede firkanter, man kan få i alle byggemarkederne. Om den er køn, kan diskuteres, men den er uhyre praktisk, når man skal ligge og rode på jorden, uanset om vi luger, planter eller lægger pigsten. Så kulørte striber eller ej: Firkanten tjener et formål, og så ... Læs mere

Sommerudstyr: Efterløn, havehus og gummistøvler

Med sådan et vejr, som vi har haft i år, gælder det om at have udstyret i orden. Fx efterløn, havehus og gummistøvler. Et af privillegierne ved at have forladt arbejdsmarkedet til fordel for efterlønnen er nemlig, at jeg kan spurte ud i haven, straks når tørvejret - og måske også solen - er der. Glæd jer, hvis I endnu ikke har nået denne livsfase. I dag drejer min tilværelse sig nemlig ikke længere om weekenderne, og når alle de arbejdsramte læs mere...

Verjus-sorbet - en dejlig kold fornøjelse

Sommeren går på hæld, men vi kan stadig være heldige at få en varm sensommerdag. hvor det er godt at spise verjus-sorbet. Det er en sorbet af saft fra umodne druer. Du får opskriften her...

Havearbejde med bonusgevinst

Fyrtønden var afblomstret, og planterne skulle studses. Solen skinnede dejligt, og mens Lisbeth klippede, havde hun anledning til at betragte frøstandende - og sikken en uventet og helt fantastisk oplevelse, der dukkede op. Læs den på bloggen.

Niveauforskelle - også godt for planter

Niveauforskelle i en have er godt for planter. Og godt for mennesker. Dels giver det nogle særlige plantemuligheder, som Lisbeth uddyber på bloggen, dels giver det os mennesker nogle ekstra oplevelser, hvilket bliver et tema en anden gang. Det er nemlig en af vores kæpheste. Derfor har vi designet vores have med trin og trapper. Se et par eksempler fra haven..

Clematis tangutica i regn og sol

Clematis tangutica er en klematis med de sødeste gule klokker lige nu. Det vil sige august og månederne omkring. På dansk hedder planten Guld-Skovranke, der er sødt og passer godt til planten. Nogle kalder den Guldclematis. Hos os hedder den aldrig andet end Tangutica. Læs Lisbeths beskrivelse af, hvorfor vi valgte netop Tangutica, og hvordan den klarer sig i det omskiftelige danske sommervejr,

En have i Thy

Læs om en tur til Thy, hvor klitterne inspirerer til design og tilplantning af vores have. Kolde farver og monoton beplantning virker fx beroligende.

Sikken et sted - jeg har gjort det igen

Staudestedet viste sig at være en planteskole langt væk fra plantecentre og megavarehuse med en supersød staudenørd, der kender sine planter. Læs om dagens besøg.

Fotokonkurrence - facit

Her ser du det muntre resultat af Lisbeths deltagelse i en fotokonkurrence i forbindelse med CPH Garden: Teltvæg, tynde ben og store støvler. Læs mere

Blade med flæser

Bladformer og farver giver mere langvarige oplevelser end blomster, der ofte har en kort blomstringstid. Kruset Klase-Kortlæbe er en af de bladstauder, vi har. Lisbeth skriver om den i et blogindlæg

Udtynding af drueklaser - lav verjus

Udtynding af drueklaser er surt arbejde, men det hjælper at man kan lave sur saft af de umodne druer, og anvende den til madlavning i stedet for citron. Det er en ældgammel - og i dag en dyr - ingrediens. Her får du historien og opskriften ...

Vajende Hestehalegræs - Stipa tenuissima

Det er juli, og vi nyder en krukke med hestehalegræs. En dejlig græs med meget fine og tynde aks, der bevæger sig ved mindste bevægelse. Læs mere og se fotos

Haven er åben i weekenden - derfor gør vi det

Vi åbner haven efter aftale, men i hvert fald en gang om året har vi decideret 'åben have', hvor haveglade gæster kan dukke op uden aftale. Det sker i forbindelse med Haveselskabets Havefestival, der i år afholdes den 8. og 9. juli. Det glæder vi os til ... læs indlægget på bloggen

Kun en tåbe frygter ikke haven - beskæring af rododendron

Noget havearbejde er sjovt. Noget er kedeligt, og så er der det,man frygter, fordi det er svært. Til den sidstnævnte kategori hører beskæring af rododendron. I hvert fald her på matriklen. Men der er ingen vej uden om, for vi har nogle opstammede træer af rododendron, og kronerne bliver for store og massive, hvis de ikke beskæres. Så for at undgå mørk og klam skygge og udpakke lyst og venligt flimmerlys, er det frem med saksen. Det er Lisbeth der står for bekæringen. Læs om hendes beskæring af to af træerne

Åbne haver langs kanalerne i Amsterdam

Vi har besøgt 30 små haver i det kendte område i Amsterdam, der hedder De 9 små gader. Det var en stor oplevelse at se variationen og glæden ved kæmpestore træer, trods havernes størrelse. I indlægget kan du læse vores umiddelbare indtryk og se billeder, der viser spændvidden i både størrelse, design og planteglæde. Se billeder og læs indlægget.

Høje anarkister i skovbunden

Fingerbøl (Digitalis) er en dejlig junistaude, der giver højde i et bed. De fås både som stauder og toårige. Vores ved vist ikke selv, hvad de er, så der hersker et vist anarki i skovbunden. Læs mere og nyd nærbillederne af blomsterne.

Søndagskage i haven

Søndagskage er en dejlig belønning for vel udført havearbejde. Vi får tit en lækker skyrkage med hyldeblomst og jordbær, der er er i den gode ende, selv om man vil passe på kolesteroltallet. Få opskriften her

Nøøøj: Mit havefoto er udvalgt ...!

Indlægget handler om en fotokonkurrence, som Haveselskabet har udskrevet i anledening af Cph Garden. Et af Lisbeths havefotos er blevet udvalgt og deltager nu i en fotokonkurrence i kategorien 'haveliv'. Fotoen er et humorisktisk bidrag til det liv, vi lever i haven. Det består nemlig ikke kun af friske bær og gode grillbøffer. Haveliv er også alt det, der kom før, nemlig anlæg af haven ... Læs mere

På krukkemarked

Vi har været på krukkemarked på Fyn. Her er krukker til haven af enhver slags. Ikke mindst dem, der ikke findes alle andre steder. Vi ledte efter noget, der kan matche vores Gårdsplads. Tanken var rød terracotta, men resultatet blev nogle flotte vietnamesiske krukker med saltglasur... Læs mere

En lilla eksplosion af blomster

Vi har i høj grad designet haven, så det blomstrer i et haverum af gangen. I slutningen af maj og i juni er det surbundsbedene langs Fyrstien, der blomstrer som de skønneste buketter. Vi forsøger at designe det sådan, at der er grønt og neutralt uden om farverne, som på den måde forstærkes.... Læs mere

Mit bedste haveredskab 

Lisbeths bedste haveredskab er helt klart en lang beskærersaks, som hun bruger flittigt til at styre havens træer, så de holder sig små og smækre, Redskabet består af en lang metalstang på ca. 1½ meter med en saks ude i enden. Faktisk har vi to. Den anden kan nå grene, der sidder 7 meter oppe i fx vores 40 år gamle magnolie. ... Læs mere

Storkonval - derfor hedder den Salomons Segl

Storkonval (Polygonatum multiflorum) er en dejlig og elegant forårsstaude, der hurtigt når en anselig højde på 60-80 cm. Den kaldes også 'Salomons Segl'. Dette navn har en lidt sjov historie, der også kan underholde børn. ... Læs mere

Planteskole med træer til små haver 

Det kan være svært at finde små træer til små haver, men på en tur over Fyn fandt vi faktisk en planteskole med et større udvalg. end vi eller ser. Læs mere

 


 

 

Byhaven i Ebeltoft er en privat have, som man kan besøge efter aftale. Haven er tegnet og anlagt af ejerne, Lisbeth Rosdahl og Bent Dall

Kopiering er ok, hvis .... du husker at skrive, at det kommer fra os.
Gælder tekst billeder og ideer.


Hjemmeside fra e-hjemmeside.dk